真空包裝袋的一些常識(shí)

好的真空包裝袋是一種由PE尼龍制成的復(fù)合材料，其成本相對(duì)較高。為了降低包裝成本，一些廠家采用PP材料或共擠膜材料進(jìn)行抽真空。這樣做的后果是，食品真空包裝機(jī)抽真空后的產(chǎn)品遇到壓力時(shí)會(huì)張開嘴。很多時(shí)候，客戶誤以為真空包裝機(jī)的加熱有問題，忽視了真空包裝袋的質(zhì)量。共擠薄膜是一種耐高溫的材料。高溫密封后，質(zhì)量下降，所以袋子密封不好。

 這是常有的事。真空包裝后，真空效果特別明顯，真空度更高。放置一段時(shí)間后，真空包裝袋開始膨脹，開始漏氣。造成這種現(xiàn)象的主要原因應(yīng)該從排除包材開始。

  真空包裝袋分為透明真空包裝袋和鋁箔真空包裝袋。真空包裝袋的復(fù)合材料是聚乙烯加尼龍。尼龍阻隔性能好，能有效阻隔濕氣和氣體，能長時(shí)間保持真空狀態(tài)，而普通塑料袋只是普通塑料。這種塑料袋表面有氣孔，不能真空包裝。即使勉強(qiáng)包裝，時(shí)間長了還是會(huì)漏，甚至剛包裝好就漏。

  想要長時(shí)間保持食物的新鮮度，抽真空是無法實(shí)現(xiàn)的，因?yàn)楫?dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度小于等于1%時(shí)，微生物的生長繁殖速度會(huì)急劇下降，當(dāng)氧氣濃度小于0.5%時(shí)，大部分微生物會(huì)受到壓制，停止繁殖， 而真空包裝袋不能壓制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)變色，因此需要結(jié)合其他輔助方法，如冷藏、速凍、脫水、高溫等。

  成品鋁箔包的厚度和厚度均勻性主要取決于真空包裝袋復(fù)合前單層薄膜的厚度和均勻性，也就是說，控制真空包裝袋單層薄膜的厚度質(zhì)量是獲得合格成品厚度質(zhì)量的前提。

  真空包裝袋的阻隔性能與真空包裝袋的厚度密切相關(guān)(一般與厚度成正比)，均勻性好的真空包裝膜可以獲得均勻穩(wěn)定的阻隔性能。

  真空包裝袋的厚度均勻性直接影響膜的機(jī)械拉伸性能，厚度均勻性好的真空包裝袋可以獲得更好的印刷套印精度和復(fù)合質(zhì)量。

對(duì)于內(nèi)層材料相同的真空包裝袋，厚度越高，初始熱封溫度越高，反之亦然。也就是說，厚度均勻的復(fù)合真空包裝袋可以獲得均勻的密封質(zhì)量，避免局部熱封不良的現(xiàn)象。

以上就是關(guān)于真空包裝袋的一些知識(shí)點(diǎn)，希望大家可以認(rèn)真學(xué)習(xí)了解相關(guān)知識(shí)，選擇合適自己需求的產(chǎn)品。