泉州正豐小編提醒您看清食品包裝袋的信息

食品包裝袋上的信息是否是你想要的呢？很多人在超市購買東西時，匆匆看了一下保質(zhì)日期，甚至什么也不看就匆匆付款走人，泉州正豐小編提醒您看清食品包裝袋的信息。
根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，定型包裝食品必須在包裝標識或產(chǎn)品說明書上根據(jù)不同產(chǎn)品分別按照規(guī)定標出：品名、產(chǎn)地、廠名、廠址，聯(lián)系方式，生產(chǎn)日期，批號或者代號、規(guī)格或重量等、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。生產(chǎn)許可證號，衛(wèi)生許可證號，執(zhí)行標準號也要標上。
每個人買食品的時候都會看到包裝上的各種標簽和說明，是不是總讓你看得云里霧里呢？每次就只看生產(chǎn)日期，只要在保質(zhì)期內(nèi)就放心購買？其實，外包裝上很多信息包含了大學問，讀懂其中的含義，才不至于“上當受騙”。舉個例子：高鈣、無糖、非油炸，其實這些既不能不補鈣，也不能防止高 血糖，更不是不含油的！
同時我們也要注意看食品袋上的過敏原信息，國 家要求包裝上標明過敏原信息。規(guī)定8種致敏原物質(zhì)：含有麩質(zhì)的谷物、甲殼綱類動物(蝦、蟹等)、魚類、蛋類、堅果及其果仁類制品等。
在提示過敏原信息的食品中，巧克力占多數(shù)，且信息詳細。很多人過敏時，只能通過吃過的食物來反推，嚴重時出現(xiàn)窒息、過敏性休克等。而在食品標簽中標示所含有或可能含有的食品致敏物質(zhì)，以便提示有過敏史的消費者選擇適合自己的食品。
因此，泉州正豐小編提醒廣大顧客朋友們在購買東西時請一定要看清包裝袋上的內(nèi)容，如果外面有大的禮盒裝，那么能看到里面內(nèi)包裝上的內(nèi)容最 好，不能也要盡量想辦法看清楚，因為這直接關系到我們的食品衛(wèi)生安全。在前一段時間里，網(wǎng)上曝光了幾組八寶粥造假案，它是將過期了的八寶粥重新貼新標簽進行出售，很多人并沒有仔細看，如果你仔細看的話，就能看出上面的端倪，覆蓋著的一角還能看得清楚。
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